Cornflakes-Kekse

Cornflakes-Kekse

Schnell, einfach, lecker – aber leider auch nur recht kurz haltbar… Trotzdem gehören die Cornflakes-Kekse für uns einfach dazu😊

Cornflakes-Kekse

Cornflakes-Kekse

Isa
Cornflakes-Kekse mit Schokolade, Vanille und Mandeln — schnell, einfach, und in der Familie unverzichtbar zum Advent.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Ruhezeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Gericht Dessert
Küche österreichisch
Portionen 24 Stück

Zutaten
  

  • 200 g Schokolade zB 100 g Milchschokolade, 100 g Dunkle
  • 100 g Butter
  • 2 TL Vanillezucker
  • 80 g Cornflakes
  • 30 g Mandeln gestiftelt oder gehobelt

Anleitungen
 

  • Schokolade, Butter und Vanillezucker im Wasserbad, über Wasserdampf oder im Schokoladenschmelzgerät schmelzen und gut verrühren
  • Cornflakes und Mandeln vermischen und unter die Schokolade heben
  • Kleine Häufchen auf einem Backpapier aushärten lassen und/oder die Häufchen gleich in Papierförmchen geben.
Keyword Dessert, Kekse, österreichisch, Weihnachtskekse

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