Wasser zum Kochen bringen, salzen und Nudeln gem. Packungsanleitung kochen

Zwiebel, Knoblauch und Tomaten jeweils fein schneiden, Basilikumblätter waschen

Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Olivenöl glasig dünsten

Tomaten hinzufügen und für einige Minuten leicht köcheln lassen

Tomatenmark hinzufügen und kurz aufkochen lassen

Salz, Pfeffer und Basilikumblätter hinzufügen und warm halten, bis die Nudeln fertig sind

Nudeln auf einem Teller anrichten, Tomatensauce auf die Nudeln geben und in der Mitte etwas Frischkäse drapieren, diesen etwas pfeffern oder mit frischen Basilikumblättern garnieren