Olivenaufstrich
Olivenaufstrich aus Kalamata-Oliven und Olivenöl — drei Zutaten, zehn Minuten, ein perfekter Snack zum frischen Brot.
Zutaten
- 1 Glas dunkle Kalamata-Oliven gibt es auch vorgeschnitten
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer
Anleitungen
- Oliven aus dem Glas nehmen und abtropfen lassen und ggf. entkernen
- In einer schmalen hohen Schüssel mit Olivenöl vermischen
- Mit dem Stabmixer pürieren
- Salzen, Pfeffern, fertig J