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Camembert Tascherl
Isa
Blätterteig-Tascherl mit Camembert, Tomaten und Preiselbeermarmelade — die schnelle pikante Jause für kurzfristige Gäste.
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Vorbereitungszeit
20
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
20
Minuten
Min.
Gesamtzeit
40
Minuten
Min.
Gericht
Snack
Küche
österreichisch
Portionen
4
Personen
Zutaten
2
Pkg
Blätterteig
1
Ei
1
EL
Milch
2
Tomaten
½
Paprika
4
EL
Preiselbeermarmelade
200
g
Camembert
Anleitungen
Backrohr auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen, Backblech mit Backpapier auslegen
Milch und Ei gut verquirlen
Tomaten in Scheiben schneiden, Paprika in kleine Stücke schneiden
Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden
Die Ecken eines jeden Quadrats einklappen und das Tascherl aufs Backblech legen
Alle Tascherl mit dem Ei/Milchgemisch bestreichen und mit 1-2 Tomatenscheiben sowie etwas Paprika belegen
Mit Salz und Pfeffer würzen
Für ca. 10 Minuten im Backrohr backen, inzwischen den Camembert in dünne Scheiben schneiden
Nach 10 Minuten die Tascherl mit Camembert belegen und etwas Preiselbeermarmelade darauf verteilen und nochmal für ca. 5 Minuten im Rohr backen
Keyword
Blätterteig, camember, einfach, Jause, österreichisch, schnell, Snack, snack to go, vegetarisch